г. Уфа - (347)246-00-28
Главная  О компании Продукция Дилерам Оформить заказ Отзывы Контакты
Наборы химреактивов для ВСЭ
Краска по Ребигеру
Краска для клеймения мяса
Химреактивы
ГСО
Стандарт-титры
Индикаторные трубки
Лабораторная посуда
Посуда из фарфора
Компрессорий МИС-7 для трихинеллоскопа.
Фильтры и фильтровальная бумага
Вещества для хроматографии
Термометры
Лабораторная мебель
Главная / Продукция / Наборы химреактивов для ВСЭ/ Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы жиров

Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы жиров

Описание:

 Набор для ВСЭ жиров предназначен для проведения биохимического анализа жиров: определения наличия перекисей, альдегидов, кислотного числа; постановки реакции с нейтральным красным. Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы  жиров изготавливается в соответствие  с    ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для жиров входят следующие химреактивы:

 

Наименование реактива

1

бензидин гидрохлорид

2

резорцин

3

бензол

4

нейтральный красный

5

фенолфталеин

6

калий гидроокись

7*

перчатки латексные или нитриловые


* перчатки латексные или нитриловые в количестве 1 пара комплектуются по заявке заказчика.

Форма поставки: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и  упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.

В каждом наборе для ВСЭ имеется паспорт качества с указанием сроков годности реактивов,  а так же инструкция по применению.

Набор рассчитан на 100 проб.

Срок хранения – 12 месяцев.

Применение: согласно «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» от 27.12.1985г. Приложения 2.

Животные жиры широко используются в виде пищи. К ним принадлежит сало, смалец, сливочное масло и др. И, как и любой другой продукт, его части фальсифицируют.  Кроме этого они могут быть несвежими. Думаю всем известно, к чему может привести употребление несвежей продукции. Поэтому данная продукция должна проходить проверку перед попаданием на стол к потребителю. С помощью набора для ветеринарно-санитарной экспертизы жиров проводят следующие исследования:

  • определение перекисей;
  • определение альдегидов;
  • реакция с нейтральным красным;
  • определение кислотного числа жира.

© ООО «УралХимРесурс». Уфа. Все права защищены. Политика приватности

???????@Mail.ru