Описание

Описание:

Набор для микроскопии мазков для бактериоскопического исследования: мяса и молока с целью выявления в нем аэробов и анаэробов. Набор химреактивов для микроскопии мазков изготавливается в соответствие  с    ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для микроскопии мазков входят следующие химреактивы:

№	Наименование реактива
1	генцианвиолет
2	кристаллическая карболовая кислота (фенол)
3	фуксин
4	глицерин
5	Раствор Люголя
6	калий гидроокись
7	метиленовый синий (голубой)
8	краска по Ребигеру
9	масло иммерсионное

 

Форма выпуска: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и  упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.

В каждом наборе для ВСЭ имеется паспорт качества с указанием сроков годности реактивов,  а так же инструкция по применению.

Набор рассчитан на 100 проб.

Срок хранения – 12 месяцев.

Комплектация набора рассчитана на окраску мазков наиболее распространенными методами, позволяющими исследовать капсулообразующие, спорообразующие и кислотоустойчивые бактерии.

В современном мире для определения качества мяса и молока необходимо иметь возможность определить, свежее ли оно в лабораторных условиях. Если же мясо или молоко не прошло исследование, то есть вероятность, что оно может оказаться опасным для здоровья. При проведение микроскопии мазков определяют микробную загрязненность, наличие микробов-возбудителей разных болезней и пригодность продукции в пищу. Наряду с микробами в мясе могут быть продукты их жизнедеятельности.

С использованием набора химреактивов для микроскопии мазков могут быть проведены следующие исследования:

• окрашивание мазков по Граму;
• окрашивание мазков методом Михина;
• окрашивание мазков методом Ребигера;
• окрашивание мазков методом Меллера;
• окрашивание мазков методом Циль-Нильсена;
• окраска молочно — кислых бактерий.

По результатам исследований с помощью набора для микроскопии мазков мясо классифицируется на следующие группы (санитарная оценка): свежее мясо, мясо сомнительной свежести, несвежее мясо.